Les Halles du Beffroi
Galerie marchande du centre ville d'Amiens
COMMENT DÉPASSER UN HÉRITAGE DE SAVOIR-FAIRE ET ANCRER LA MARQUE DANS LA CRÉATION ET L'AUDACE AU SERVICE DE L’INSPIRATION DES CHEFS ET DES CUISINIERS EN HERBE ?
LE LEITMOTIV : OSER !
Oser transgresser les codes usuels des arts de la table.
Oser de nouvelles matières, textures ou finitions qui petit à petit entrent dans nos codes.
Oser des formes originales mais qui restent toujours utiles.
Oser séduire sans tomber dans la banalité ou une créativité sur-faite.
Osez son style : Cuisinez ce que vous êtes !
